醬牛肚

    選取專供上等牛肚，按照清真?zhèn)鹘y(tǒng)工藝調制老湯和采用秘制調料經過5小時煮制而成。色澤深棕，香氣四溢，入口軟爛又不失嚼勁，本產品高蛋白，低脂肪，營養(yǎng)價值豐富，為健身養(yǎng)生之佳品。

    牛肚就是牛的胃，很多人因為它的嚼勁、獨特風味而愛不釋口。牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養(yǎng)血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。